|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|||||||
|
Quesadillas de Haricots au fromage03/05/2007 - Lu 1725 fois Recette de plat pour 4 personnes.
Les Ingrédients :
1. Assouplir les tortillas de blé en les réchauffant dans une poêle légèrement huilée puis en dehors de la poêle, recouvrez-les d'une couche de haricots cuits à la Mexicaine. Hachez l'oignon rouge et ciselez la coriandre fraîche. 2. Ajoutez dans chaque tortilla, l'oignon rouge haché, le fromage râpé et la coriandre ciselée puis versez une cuillère à soupe de sauce salsa sur chaque tortilla puis repliez-les en rouleau. 3. Préchauffez votre poêle à feu moyen et humectez le fond à l'aide de quelques gouttes d'eau puis ajoutez-y les tortillas roulées et couvrez la poêle puis faies chauffer pendant 5 minutes. 4. Découpez les tortillas roulées en quatre morceaux puis servez dans des assiettes individuelles. |
|
|
|
|
||||
|
|
|
||||
